從彰化起家的長崎房，是馳名台灣名產之一。黃老闆在三十多年前，不惜重資禮聘日本名師來台傳授，傳承日本手工作法，讓外表質樸的長崎蛋糕，有著獨一無二的蜂蜜香氣與健康本味。 夢幻水晶蛋糕是長崎房的私房手藝，黃老闆以獨特做法將冰咖啡凍、雞蛋布丁與熱呼呼的蛋糕結合，把烘焙技術推上一層樓。長條型的長崎蜂蜜蛋糕與水晶蛋糕，更是彌月送禮的絕佳選擇；活動期間，長崎房還特別贈送精美可愛的彌月小卡，讓您與親友們一同分享喜悅。