「黃家雞腳凍」已經有二十多年的歷史了，是員林地區早期就開始經營雞腳凍的店家之一，也是帶動員林名產的幕後功臣。黃老闆堅持「品質第一，服務第一」的經營理念，多年來深受客戶的信賴，口耳相傳，客戶遍及全台灣及離島地區，甚至許多海外華僑忘不了這故鄉的好味道，苦苦要求黃老闆寄送到國外。黃老闆出名的熱情好客，讓他贏得許多演藝圈明星的好交情，也經常讓來訪的客人有賓至如歸的感受，下次如果你來員林，歡迎到「黃家雞腳凍」來奉茶啦。