此店的羹湯都是經由老闆不斷試驗才有的好味道喔! 總類很多，但招牌不外乎是"羹"， 有羊肉，豬肉，魷魚 羊肉: 用薑來爆香，去除腥味，也能有更多口感 豬肉: 本店有採用的豬肉可是經由師傅一條一條裁切來的喔，完全不經由機器，送到老板手中，在把條條肉羹加入魚漿手工攪拌，在由手工捏製魚漿與肉條下滾水煮過，絕對讓你吃的到肉!!! 魷魚:本店魷魚是不包魚漿的"生魷魚"，即使魷魚価格大漲，老闆還是堅持採用阿根廷魷魚，親自泡水完全"不"碰化學藥劑，再經老闆娘半個小時的處理，新鮮魷魚就可下滾水摟!!!